El pasado sábado 14 de abril Experiencias Ribertour organizamos junto a Jóvenes por el Vino una cata de vino y coctelería en el bar Guijuelito, con la colaboración de Finca Villacreces, distinguida bodega dentro de la DO Ribera del Duero, quienes aportaron el que sería el protagonista de la cata: el vino Pruno, un tinto con un 90 % de tempranillo y un 10 % de cabernet sauvignon, considerado uno de los mejores vinos en relación calidad-precio del mundo.

Un total de 15 jóvenes se reunieron ese día para aprender sobre el vino de la Ribera del Duero y la forma de trabajar de la bodega en la cata dirigida por Roberto Puras, responsable de enoturismo en Finca Villacreces.

A continuación, el bartender Jacobo Varela Ortiz, reconocido con varios premios en cócteles de autor y asociado de Experiencias Ribertour, deleitó al grupo con la elaboración de  varios cócteles con vino. Algo que los más puristas pueden tachar de impropio, pero que os aseguramos da magníficos resultados.

Y no todo iba a ser beber, el bar-restaurante Guijuelito preparó unas tostas con micuit de pato y jamón y un refrescante gazpacho de fresas para maridar la cata.

Por último, queremos mencionar que la iniciativa de Jóvenes por el Vino realiza con frecuencia este tipo de actividades y así acercar esta bebida al sector joven de la población de una forma entretenida y asequible, una idea con la que a Experiencias Ribertour nos ha gustado colaborar y que seguiremos apoyando en el futuro

 

 


 

 

Last Saturday April 14, ‘Experiencias Ribertour’ and ‘Jóvenes por el Vino’ organized a wine and cocktail tasting at Guijuelito bar, with the collaboration of Finca Villacreces, distinguished winery within the DO Ribera del Duero, who contributed whit the protagonist of the tasting: Pruno, a red wine with 90% Tempranillo and 10% Cabernet Sauvignon, considered one of the best wines in quality/price ratio in the world.

A total of 15 young people met to learn about the Ribera del Duero wine and how the winery works in the tasting lead by Roberto Puras, responsible of wine tourism at Finca Villacreces.

Next, the bartender Jacobo Varela Ortiz, recognized with several prizes in cocktail competitions and associate with Experiences Ribertour, delighted the group with the elaboration of several cocktails with wine. Something that the purists would not like, but we assure you gives magnificent results.

Not everything was going to be drinking, the Guijuelito bar-restaurant prepared some toasts with duck micuit and ham and refreshing strawberry ‘gazpacho’ to paring the tasting.

Finally, we would like to mention that ‘Jóvenes por el Vino’ frequently realize this type of activities and this way bring this drink to the young sector of the population in an entertaining and affordable way, something that in ‘Experiencias Ribertour’ thought is a great idea and a good oportunity to bring the wine from the Ribera del Duero.

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